ピザの生地を自動でつくるアメリカのサービスが人気
これからの世の中はロボットやAIが私たちの仕事を奪うと言われていますが、今回ご紹介するZume Pizzaはその走りもしれません。シリコンバレーのど真ん中にあるこの会社は、ハイテク技術を駆使して驚くほどの低価格を実現しています。どのピザも15〜19ドルという破格で売られており、日本のピザ相場の約半額で売られています。
「安いのはサイズが小さいからだ」って思われるかもしれませんが、アメリカでそんなケチな思考は通用しません。
写真から分かるように、日本のLサイズくらいの大きさがあります。この大きさで2千円もしないのはリーズナブルです。
また、ピザの製造工程が動画で見られるのですが、トッピング以外は全てロボットが行なっています。ここまで自動化できるなら、トッピングもロボットがやればいいのって思いますが、いずれ対応するのでしょうか。
まだシリコンバレーにしか出店していないZume Pizzaですが、機会があれば一度食べてみたいですね。
動画はこちら